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양치질을 하고 과일을 먹으면 왜 맛이 이상한거죠?

* 2004.03.04 답글
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Q. 모든 치약은 이의 표면을 마모시키는 세마제와 때 를 벗겨내는 비누와 같은 세제가 주성분입니다. 치약으로 이를 닦을 때 우리 의 잇몸에서 느껴지는 약간의 얼얼함은 바로 이중에서 주로 세 마제가 입속의 피부를 자극하기 때문입니다. 상대적으로 얼얼함 을 크게 느끼 는 치약에 세마제가 많이 들어있는 것이지요. 이 세마제의 자극은 이를 모두 닦은 이후에도 얼마간 계속되는 게 일반적입니다. 이렇게 입안에 남아있는 세마제 성분이 과일 뿐만이 아니라 대 부분의 음식들의 원래 맛과는 다른 맛을 내게 하는 가장 큰 요 인입니다. 또한 입안에서 치약의 향이 다 없어졌다고 해도 세마 제는 입안에 남아있을 수 있기 때문에 음식의 맛이 약간 떨떠름 할 때가 있지요. 어쨌든 이러한 현상을 줄이는 방법은 일단 세 마제가 적게 포함된 치약을 사용하는 것과 이를 닦은 후에는 깨 끗이 입안을 청소하는 것입니다.



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