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배고픔은 어떻게 느껴지나요?

* 2005.05.10 답글
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Q. 허기(배고픔)을 느끼는 것은 위에 음식물이 있는 것과 별로 상관 이 없습니다. 공부나 일에 몰두해 있거나 영양주사를 맞을 때는 아무것도 먹지 않아도 그다지 배가 고프지 않습니다. 또 위를 잘 라내도 배가 부르거나 고픈 것을 느낄 수 없다고 합니다. 이런 사실들로 미루어 배가 고프다는 느낌은 단순히 배가 느끼는 것 이 아님을 알 수 있습니다. 배고픔과 배부름을 느끼는 중추는 뇌에 있습니다. 뇌의 시상하부 의 바깥쪽은 배고픔을,안쪽은 배부름을 느끼게 됩니다. 식사 전 에 단것을 조금만 먹어도 배가 꽉 찬 느낌을 받는데,이것은 당분 과 관련이 있기 때문입니다. 실제로 배고픔과 배부름을 느끼는 것은 혈액 중의 혈당 농도에 따라 달라지게 되어 있습니다. 혈당 이 낮아지면 시상하부의 바깥쪽을 자극하고,혈당이 높아지면 안 쪽을 자극한다고 합니다. 그래서 배가 부르거나 고프다는 느낌 은 실제로 위가 차 있는지와는 관계가 없습니다. 배가 고플 때 나는 ‘꼬르륵’ 소리는 음식과 관계된 시각이나 후각적 자극이 대뇌에 전달되면 대뇌는 위가 동작하도록 신호를 보냅니다. 뇌가 신호를 보내 위가 수축운동을 하게 되고,위 속 에 있던 공기가 소장으로 빠져나가기 때문에 나는 것입니다. 일에 열중하고 있으면 그 일에 뇌가 작용하므로 공복 상태라도 배고픔을 잘 느끼지 못하게 됩니다. 네이버오픈백과 wookeyplus님의 글에서 발췌했습니다.



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